1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

2鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。

3虾仁切成小段儿。

4韭菜洗净控水。

5切碎。

6所有食材放入小盆里，放入姜末。

7放入所有调料，拌匀。

8把面团揉匀揪成均匀的剂子。

9擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。

10入锅煮熟。

11成品图，薄皮大馅，吹弹可破。

12好吃看得见！