1准备好所需面粉，和成较软的面团。

2准备好馅料所需食材：黄瓜擦丝放少许盐挤出水，可以用来和面；鸡蛋炒成碎；木耳泡发洗净切成碎；干虾仁泡发切碎；配料备好，调料备齐。

3面醒好，馅儿根据自己的喜好也调好了。

4包饺子。

5煮饺子。

6薄皮大馅散发着浓郁清香的饺子煮好，可以尽情享用了。