1这款饺子的配料：胡萝卜，鲜肉，香菇，其它料有香菇肉丁，蒜蓉辣酱，还有现成的饺子皮。

2将胡萝卜及猪肉香菇入料理器里。

3打至食材细碎，然后配入蛋清，油，鸡精，继续打至融合。

4然后用香菇肉丁，色拉油，胡椒粉，细盐调配馅料的味，为了方便，我不是用料理器完成搅拌入味这一过程。

5将打好的馅料包在饺子皮里面，包出如何样子的饺子，这完全看个人喜好。

6锅里加水煮开，将包好的饺子下锅，煮至浮起。

7浮起之后不要着急出锅，可以这样子上盖焖一下，这样子饺子的口感会更好。

8然后配入个人超喜欢的蒜蓉辣酱来配水饺就可以啦。感谢围观，喜欢的不要错过哦。