1取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。

2茴香和猪肉洗净控水。

3茴香切碎备用。

4猪肉剁成肉泥，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，放入蚝油，酱油，盐。

5一个方向搅拌上劲。

6放入茴香搅拌均匀备用。

7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

8放入茴香馅包成自己喜欢的样子。

9饺子依次包好备用。

10锅中入水煮沸放入饺子，煮三开捞出。

11搭配红油醋汁完美极了。

12小伙伴们一起来吧！鲜美极了！