1面粉加开水和成光滑面团，醒发备用。

2胡萝卜搅碎。

3野菜搅碎。

4一起加入到牛肉末中，加入葱姜末，酱油盐，五香粉，充分拌匀。

5面团切成小剂子。

6擀成饺子皮。

7包好。

8大火蒸20分钟，再焖2分钟即可。