虾仁鸡蛋黄瓜水饺

虾仁鸡蛋黄瓜水饺
主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 黄瓜 3根
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
虾仁鸡蛋黄瓜水饺的做法步骤
  • 1所需食材准备就绪,木耳提前浸泡。

  • 2黄瓜刨丝加盐去水,水不要倒掉哦。

  • 3用黄瓜挤出的水和面,软硬适中醒至三十分钟,淡淡的绿色清香扑鼻。

  • 4虾剁成大颗粒状,木耳剁碎放入黄瓜中。

  • 5加入五香粉。

  • 6锅中入油烧热放入小葱碎爆香,倒入五香粉上。

  • 7加盐搅拌均匀即可。

  • 8醒好的面揉匀搓条,改刀成剂子擀皮。

  • 9放入虾热鸡蛋黄瓜馅,包成喜欢的样子。

  • 10依次包好备用。

  • 11锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞出。

  • 12家常水饺完美出锅。

  • 13成品图。

  • 14搭配红油醋汁完美哦。

使用的厨具

煮锅、炒锅

小技巧

这口鲜美,简直欲罢不能!小伙伴们一定要试试哦!

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