1全麦面粉加入适量水揉成面团后醒面。

2韭菜、鸡蛋、粉丝虾皮切碎。

3加入油、盐、老抽、生抽调味。

4包入馅料。

5擀成面皮。

6依次包好。

7锅中放入水烧开后放入水饺烧开后加入冷水煮至饺子浮出水面即可。

8装盘。