手握包饭

手握包饭
主料
  • 米饭 200g
  • 鸡排 2份
  • 100g
  • 生菜 3片
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 紫菜 1袋
  • 牛肉馅 50g
  • 胡萝卜 50g
  • 口味 五香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
手握包饭的做法步骤
  • 1牛肉馅提前腌制

  • 2买现成的鸡排,超市都有卖,或者市场买炸好的也行。自己做更好

  • 3切片

  • 4生菜切丝,胡萝卜切丝

  • 5虾仁提前焯水

  • 6剩米饭

  • 7两个鸡蛋备用

  • 8先炒牛肉爆香

  • 9放胡萝卜生菜,炒软后放鸡蛋

  • 10加入米饭和虾仁,翻炒。喜好口味调味

  • 11准备紫菜

  • 12紫菜下面铺好保鲜膜

  • 13按喜欢形状铺好食材

  • 14卷起来,四周都要封好口。这个做法适合上班族随身携带,而且吃起来也方便,因为保鲜膜包着冬天还能增加保温效果

使用的厨具

炒锅

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