1先和面,揉至不黏手(当然,去买饺子皮就不用这么麻烦啦~)。
2擀成皮。
3胡萝卜,玉米,香菇切丁(亲也可以根据自己喜欢的馅放入)。
4放入绞好的肉。
5加入适量的油,香油(没有的话可以不加哒),盐,鸡精,酱油等。
6包的好丑啊。
7终于包好了(手残党一个,馅都包出来了)。
8我比较喜欢吃蒸饺,如果你们蒸的话蒸盘上一定要刷油啊,不然会黏盘的。喜欢吃煮饺的也可以啦,把包好的饺子放入煮好的沸水中,小火待饺子浮上来就差不多了。
9颜色还不错,就是丑了点O(∩_∩)O。
10亲们可以尝试一下,其实还是很简单的~
蒸锅、煮锅、炒锅
包饺子的时候尽量包紧点,不然煮的话馅会散