1普通面粉，分次倒入适量清水，先搅拌成絮状，再活成光滑面团醒一会儿。

2准备食材:小西葫一个洗净擦成细丝，鸡蛋打散炒碎，小海米适量。

3西葫加入少许盐，杀出水分。

4挤出水分。

5葱姜末备用。

6细粉丝一小把泡软，煮开，切碎。

7将所有食材放入盆里。

8放入少许鸡精，五香粉，香油，蚝油，生抽，花生油，盐调味。

9拌匀，馅料就做好了。

10醒好的面团反复揉匀，揪成剂子，擀成圆片。

11包好了。

12依次做好所有的饺子。

13放入蒸屉里，水开后蒸8_10分钟即可。

14装盘。

15成品图。

16成品图。

17成品图。