紫菜酸汤食龙耳

紫菜酸汤食龙耳
主料
  • 饺子 适量
  • 紫菜 适量
  • 香菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 大葱 适量
  • 黄豆芽 适量
辅料
  • 油泼辣子 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
紫菜酸汤食龙耳的做法步骤
  • 1大葱猪肉水饺提前包好备用。

  • 2紫菜,豆芽,鸡蛋和大葱备用。

  • 3鸡蛋入平底锅煎好备用。

  • 4汤锅煮水煮沸。

  • 5将饺子和黄豆芽煮熟。

  • 6碗中放入紫菜,葱末,蚝油,醋,酱油,盐,油泼辣子。

  • 7调制底汤。

  • 8饺子和豆芽煮熟盛入底汤中。

  • 9码入鸡蛋撒入香菜碎即可。

  • 10家常美味,请您品鉴。

  • 11成品图。

使用的厨具

汤锅、平底锅

小技巧

不喜欢辣可以不加油泼辣子,淋入香油也很美味!祝大家大仓满小仓流,吉星高照!

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