1把肉切碎,不用剁很碎哦!
2白菜切细,可以剁,不用特别碎。
3肉和菜放在一起。
4切上小葱,切碎一点就可以。
5加上油,花椒粉,生抽,盐。
6揉面团,要软一点的。
7擀皮,加馅。
8包一个。
9皮儿是女儿帮忙擀的。有的大,有的小。
10一盖子饺子,40多个。够我和女儿吃的了。
11水烧开,饺子下锅里。
12反复煮3开,饺子皮儿鼓起来就可以了。
13出锅了!
14三开就好,不要煮过了,会破。
15怎么样,看起来好吃吧?
16开吃啦!
17菜和肉都是新鲜的
18加点蒜蓉,做调料。
19白菜牛肉水饺,煮出来还带汤,很好吃。快来尝一尝吧!
煮锅