1菠菜洗干净备用。

2大火烧开，加入菠菜煮熟。

3榨成菠菜汁。

4韭菜切断，与肉末混合。

5加入一个鸡蛋，盐，生抽，香油顺着一个方向搅拌均匀备用。

6菠菜汁倒入面粉，酵母粉，揉10分钟，揉光滑面团。

7取部分面团揉成椭圆形长条，切断。

8擀成饺子皮，表面放入馅料。

9依次包好，吃不完的，可以冷冻起来。

10大火烧开。放入饺子，加入三次水，煮熟。

11一份完美好吃的饺子做好了。

12成品图，好吃美味！