1取适量面粉，温水和成面团，醒至三十分钟。

2韭菜洗净控水。

3猪头绞成肉泥。

4韭菜切碎备用。

5放入猪肉馅，加姜粉和五香粉，用热油淋入，加盐搅拌均匀。

6醒好的面搓条，改到同等大小的剂子擀开。

7皮上放入韭菜猪肉馅，开始包饺子喽。

8依次包好备用。

9饺子入开水锅煮沸三次盛出。

10搭配红油醋汁简直完美到爆。

11家常美味，请您品鉴。

12成品图。