1盆中放入面粉，然后倒入稍微热一点的水，用筷子搅拌成絮状，用双手将面揉成面团。

2放上湿屉布，醒发半小时以上。

3锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒好后盛出备用。

4胡萝卜用切菜器切成小块备用。

5白菜切碎放入盆中。

6香菇洗净，放入切菜器中切成碎末。

7切碎的香菇。

8将香菇碎，白菜，鸡蛋，胡萝卜搅拌均匀。

9将面团分成三个小面团。

10醒发一会儿。

11切成小剂子。

12放入馅儿，包成蒸饺状，放到盖帘上。

13蒸锅中放入水，将屉布打湿放到帘上，然后把饺子摆好，盖上锅盖，大火蒸开后再蒸10分钟，关火，等一分钟即可开锅。

14大馅儿蒸饺就做好了。

15开动吧😋