1准备食材
2把金龙鱼饺子专用麦芯粉倒入盆中。
3加一点点盐搅拌均匀后倒入清水。
4揉成光滑的面团。
5把面团分成4等份分别加入果蔬粉揉搓均匀,盖保鲜膜松弛30分钟左右。
6面团松弛期间准备馅料部分,把所有原料倒在一起。
7加入金龙鱼花生油搅拌均匀即可。
8取一个醒发好的面团搓成长条状。
9切成小剂子按扁圆。
10把小剂子擀成中间厚周边薄的饺子皮状。
11包入馅料。
12把饺子皮对折,把边缘捏紧。
13把两头捏在一起即可。
14把其余颜色的饺子依次做好。
15锅中倒入清水开大火,水开后下入饺子。水再开起两次即可。
16盛碗,可撒适量黑芝麻。
17成品图
18开吃吧~
19成品图
20成品图
21成品图
22成品图
23成品图
24成品图。
煮锅
1.用金龙鱼饺子专用麦芯粉制作的饺子皮筋道柔软,Q弹爽滑。金龙鱼饺子专用麦芯粉粉质特别细腻,包出的饺子颜色亮白,饺子皮柔软有弹性,擀皮不回缩,煮饺子的汤清澈不浑浊。<br>2.馅料用金龙鱼花生油制作,金龙鱼花生油压榨一级工艺,打开瓶盖就闻到浓浓的花生香味,选用优质花生压榨,比普通花生油口感更香,吃起来更美味健康。<br>3.馅料中盐的用量根据自己口味添加。