1食材:饺子皮
2黑木耳(已泡发)
3新鲜香菇(已清洗)、猪肉末
4将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
5放在案板上切碎,待用。
6将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
7将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。
8加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。
9调味拌匀成三鲜馅。
10接着,取饺子皮放入三鲜馅包好。
11全部包好的饺子。
12然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮上5分钟即可。
炒锅