1饺子皮
2猪肉末
3雪菜(已清洗)、胡萝卜(已清洗)
4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
5将已清洗的胡萝卜去皮,放在大碗中用擦菜板擦碎。
6随后,合入切碎的雪菜和猪肉末,加适量的料酒、鸡精。
7拌匀成馅料。
8接着,取饺子皮放入馅料包好。
9全部包好的饺子。
10然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮至5分钟即可。
炒锅