胡萝卜雪菜猪肉馅饺子

胡萝卜雪菜猪肉馅饺子
主料
  • 饺子皮 420克
  • 猪肉末 180克
  • 胡萝卜 1根
  • 雪菜 115克
辅料
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
胡萝卜雪菜猪肉馅饺子的做法步骤
  • 1饺子皮

  • 2猪肉末

  • 3雪菜(已清洗)、胡萝卜(已清洗)

  • 4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

  • 5将已清洗的胡萝卜去皮,放在大碗中用擦菜板擦碎。

  • 6随后,合入切碎的雪菜和猪肉末,加适量的料酒、鸡精。

  • 7拌匀成馅料。

  • 8接着,取饺子皮放入馅料包好。

  • 9全部包好的饺子。

  • 10然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮至5分钟即可。

使用的厨具

炒锅

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