白菜粉条素蒸饺

白菜粉条素蒸饺
主料
  • 面粉 适量
  • 开水 适量
  • 白菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡蛋 三个
  • 粉条 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 姜粉 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
白菜粉条素蒸饺的做法步骤
  • 1适量面粉加开水拌成絮状,凉后揉成二十五分钟左右

  • 2食材准备就绪,粉条用开水浸泡变软捞出控水

  • 3白菜加盐剁碎去水

  • 4食材均改刀切碎,鸡蛋炒好放入,加五香粉,蚝油,姜粉,用热油淋入拌匀

  • 5醒好的面搓条改刀剂子擀皮,放入馅料

  • 6依次包好备用

  • 7上开水锅蒸二十分钟,关火需蒸三分钟再打开

  • 8叮咚,美美的快速出锅喽了

  • 9搭配红油辣椒汁,堪称完美

  • 10成品图。

使用的厨具

蒸锅、炒锅

小技巧

上开水锅蒸二十分钟即可!食材随意搭配,低脂又健康!

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