1猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。

2搅好的肉馅煎成肉饼，我用的是有孔的铁锅，没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。

3小火煎至肉饼两面焦黄熟透，三个肉饼够做三个汉堡的，吃不完的可以冷冻起来，要吃的时候提前解冻用微波炉加热。

4取一些米饭放在保鲜膜上

5用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁，整理成圆饼状，大小和肉饼差不多。

6同样方法做好上下两个米饼，上面那片多放些米饭，做的鼓一些。

7取一个米饼放上生菜，然后再放肉饼，肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱，我挤的是甜辣酱。

8放一片芝士和切好的西红柿片。

9再放一个煎蛋。

10最后再加片生菜，盖好米饼撒一小撮黑芝麻就可以了。

11料好足哦，一口咬不到底

12成品图