韭菜虾仁鸡蛋饺子

韭菜虾仁鸡蛋饺子
主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 青虾 适量
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤
  • 1面粉加温水和成面团,醒至三十分钟,中间多揉几次。

  • 2虾仁处理干净改刀切粒。

  • 3韭菜改刀,鸡蛋烧散,同虾仁一起放入盆中。

  • 4放入五香粉和姜粉用热油淋入,加盐拌匀。

  • 5醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

  • 6皮上放入拌好的馅包起。

  • 7依次包好备用。

  • 8锅中煮熟捞出。

  • 9搭配红油蘸汁同食,完美呈现。

  • 10成品图。

使用的厨具

煮锅、炒锅

小技巧

现吃现包,鲜美无敌!祝您愉快!

最受欢迎的家常菜 更多>>