1准备材料,香葱洗净,利仁电火锅洗净擦干
2洋葱、香葱切碎
3泡菜切丁
4大碗中打入鸡蛋
5鸡蛋打散加入泡菜汁
6加入洋葱、香葱拌匀
7加入面粉、糯米粉、盐、糖拌匀
8加入适量水调整浓稠度,调整至面糊可以流动,但不要太稀
9倒入少量油烧热
10把泡菜面糊倒入利仁电火锅中摊成小饼,小火煎
11一面煎至定型翻面继续煎,两面完整定型就熟了
平底锅
1、鸡蛋为2个大的<br>2、盐要少加,泡菜汁中有盐<br>3、洋葱根椐喜欢放<br>4、没有糯米粉直接用普通面粉代替