1火腿肠切条备用，鸡蛋做成蛋饼切条备用。

2黄瓜去皮切条，用少量醋泡5分钟，拿出待用。

3米饭🍚用适量白糖与醋拌均匀。

4米饭铺平，各种食材放入中心位置。

5用力卷起即可，可用少量水封边。

6均匀切段。