1准备阿拉伯香米和短面条洗净控干水分备用
2锅烧热入油烧热下入米小火翻炒至米粒发白
3加入短面条煸至面条微褐色
4加入适量水烧开,加入藏红花,盐和鸡粉调味
5加盖大火烧开水与米基本持平的时候改小火焖制
6打开锅盖,翻动一下觉得没熟或有点干锅可加少许水继续焖直至米粒油润,粒粒分明,最后加入葡萄干即成
7成品图
煮锅
短面条没有可以不加