墨西哥辣椒酱牛肉饭

墨西哥辣椒酱牛肉饭
主料
  • 牛肉末 150g
辅料
  • 小米辣 1-2个
  • 鸡汤块 适量
  • 洋葱 适量
  • 现磨黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 番茄罐头汁 适量
  • 红腰豆 适量
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
墨西哥辣椒酱牛肉饭的做法步骤
  • 1小米辣根据自己喜好的辣度选择几个辣椒

  • 2洋葱和蒜切末,小米辣切末

  • 3锅烧热入油烧热下入洋葱和蒜末煸香加入肉沫翻炒出香味,加入鸡汤块,胡椒粉少许盐调味

  • 4加入番茄罐头汁烧开加入红腰豆煮制3-5分钟左右烧制浓稠

  • 5成品图

使用的厨具

炒锅

小技巧

烧制要入味

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