姬松茸排骨鲍鱼汤

姬松茸排骨鲍鱼汤
主料
  • 姬松茸 适量
  • 排骨 适量
  • 鲍鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 葱花 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤
  • 1原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。

  • 2排骨冷水焯水。

  • 3电炖盅内加入排骨、姬松茸。

  • 4加入足够的水,少量料酒,通电煲约2.5小时。

  • 5鲍鱼清洗干净去内脏,打花刀。

  • 6加入电炖盅内继续煲20分钟即可。

  • 7出锅前加盐调味,撒葱花即可。

使用的厨具

炖盅

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