握的大饭团

握的大饭团
主料
  • 米饭 一大碗
  • 火腿 五片
  • 生菜叶 一片
  • 肉松 适量
  • 大根 一条
辅料
  • 黑芝麻 少许
  • 口味 其他
  • 工艺 技巧
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
握的大饭团的做法步骤
  • 1焖熟的米饭加入一小把熟黑芝麻拌匀。

  • 2平底锅抹少量食用油把火腿两面煎一下。

  • 3竹帘上铺上一块保鲜膜。

  • 4拌好的米饭倒在保鲜膜上。

  • 5手上少沾些水防粘,把米饭均匀的铺好。

  • 6放上一大片洗干净的生菜叶。

  • 7再放摆上火腿片和大根。

  • 8拖动保鲜膜,使米饭置于竹帘底部,卷起竹帘,记得每卷一下把保鲜膜往下撤一点,保证保鲜膜不卷进饭团里就可以了,不然吃的时候就悲剧了。

  • 9卷到最后把两边的保鲜膜向中间叠起继续卷到最后一圈就可以了。

  • 10可以用竹帘最后握紧整形。

  • 11卷好的大饭团携带很方便哦

  • 12吃的时候切开就可了。

  • 13成品图

使用的厨具

电饭煲

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