海鲜汤

海鲜汤
主料
  • 鲍鱼 适量
  • 海参 适量
  • 适量
  • 鸡汤 1大碗
  • 虎斑鱼片 适量
辅料
  • 适量
  • 葱头 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
海鲜汤的做法步骤
  • 1这是事先准备好的自己煮的鸡汤,倒入砂锅中。

  • 2把泡发好的海参刷洗干净切小。

  • 3海参一同放入砂锅。

  • 4鲍鱼壳刷干净也一同放入。大火煮开转小火先煲20分钟。

  • 5转大火放入鲍鱼。

  • 6再放入大虾。

  • 7最后煮开的状态再放入虎斑鱼片。鱼片容易熟,煮开的状态放入就不会煮烂了。

  • 8葱头也一同放入。调入适量盐关火即可。

使用的厨具

砂锅

最受欢迎的家常菜 更多>>