两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】

两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】
主料
  • 北极甜虾 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
辅料
  • 豌豆 适量
  • 大葱 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 米饭 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】的做法步骤
  • 1准备两餐北极甜虾、豌豆、胡萝卜、大葱

  • 2准备油,黑胡椒,生抽,盐

  • 3准备马苏里拉奶酪、米饭

  • 4胡萝卜、葱切碎备用

  • 5热油放入豌豆、葱、胡萝卜翻炒2-3分钟

  • 6放入;两餐北极甜虾翻炒1分钟

  • 7把虾单挑出来放入碗中备用

  • 8放入米饭翻炒3分钟,加盐和生抽

  • 9盛出翻炒好的米饭放入锅中

  • 10摆上之前备用的甜虾

  • 11撒上黑胡椒和奶酪

  • 12烤箱170度预热后,把准备好的饭放入烤箱,170度烤6-8分钟,待奶酪完全化掉即可盛出

使用的厨具

电烤箱、炒锅

小技巧

马苏里拉奶酪是最好的选择,再放入烤箱前可以多放一点。

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