家常豆角培根意面

家常豆角培根意面
主料
  • 意面 400克
  • 培根 3条
  • 豆角 5条
辅料
  • 黑胡椒 1克
  • 2克
  • 蚝油 2克
  • 橄榄油 10ml
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
家常豆角培根意面的做法步骤
  • 1原料

  • 2意面下锅放点盐中火10分钟左右,可以尝尝里面没有硬芯就ok

  • 3煮好盛出放橄榄油防止粘连

  • 4豆角切块

  • 5下锅焯水2分钟

  • 6培根切块

  • 7用生抽蚝油黑胡椒调料汁

  • 8锅里放橄榄油

  • 9放培根煎炒

  • 10放豆角和蒜末一起翻炒

  • 11放意面进去翻炒

  • 12加入料汁,翻炒均匀,可以尝尝,味道淡可酌情加盐

  • 13盛盘开吃,豆角和培根一起炒有清香味,加上黑胡椒的香味,棒棒哒,是不是很简单?

使用的厨具

平底锅

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