1用料：大米60克，水适量，猪油适量，古龙天成酱油适量

2大米洗净，装入碗中，加适量水，放入电饭煲中。

3蒸熟后出锅。

4炒一锅时蔬丁，备用。

5蒸好的米饭趁热，加入猪油和酱油，

6拌匀。

7扣入盘中，

8用时蔬丁围边，

9表面撒少许葱花点缀。