牛肉味素食番茄意大利面

牛肉味素食番茄意大利面
主料
  • 意大利面 适量
辅料
  • 番茄 适量
  • 洋葱 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 牛肉味浓汤宝 适量
  • 番茄酱 适量
  • 菜籽油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 奶粉 适量
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
牛肉味素食番茄意大利面的做法步骤
  • 1材料们,很多东西因人而异,但是大蒜,洋葱,番茄,番茄酱一定不能少。

  • 2我用的菜籽油,因为木有黄油了,黄油更香一些,但其实吃起来我觉得没多大差别,,油热后加入大蒜洋葱炒香,入番茄炒制番茄出水,加入番茄酱,然后继续熬煮,加入适量的水咕咚咕咚的煮一会儿,加入牛肉浓汤宝,然后继续小火熬煮,顺便说一下,这儿有个提升口感的小窍门,那就是加一些奶粉,真心好吃。

  • 3再炒酱料的同时把水烧开,加一些盐,然后水开后翻入意面,我一个人吃,放了100g,一般按照意面包装上介绍的时间我觉得比较靠谱,我喜欢硬的,煮了8分钟。

  • 4煮好后,我直接没有拌橄榄油,其实主要是家里木有了,于是煮好我直接放入炒好的酱料中炒制,其实是一样的,灭哈哈,懒人也有春天。

  • 5炒到汤汁被面条吸饱饱那就万事大吉啦,我起锅的的时候还加了些白糖,我喜欢偏甜些的,嘿嘿

  • 6最后摆盘,本来就想在锅里吃了,哎,人还是不要太懒,哈哈哈,撒上芝士粉,整起来

使用的厨具

平底锅、煮锅

小技巧

1.浓汤宝真心是我们懒人的福音,不过自身就有咸味,所以一定不要着急着放盐,先试试味道<br>2.完全可以省略面出锅后拌橄榄油的步骤,出锅后直接炒它,一样很劲道不粘连。<br>3.奶粉真心是神器,超级美味,亲们一定要试试<br>4.自己一个人吃的话还是控制一下分量,撑死我了==

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