蒜香胡椒炒意大利面

蒜香胡椒炒意大利面
主料
  • 意大利面条 150g
辅料
  • 干辣椒碎 3g
  • 黑胡椒碎 3g
  • 洋葱 10g
  • 大蒜 2瓣
  • 法香 5g
  • 5g
  • 黄油 30g
  • 橄榄油 10ml
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
蒜香胡椒炒意大利面的做法步骤
  • 1准备好所有需要的材料,法香黄油,黑胡椒碎网上都有,价格都不贵

  • 2洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用

  • 3大蒜去皮切片备用

  • 4辣椒粉你们可以买现成的,菜市场,我是自己粉碎机粉的,买的要么太粗,要么太粉,自己粉的大小刚刚好

  • 5法香洗干净之后切成细碎备用

  • 6黄油切块备用

  • 7锅中加入适量的清水,大火煮开

  • 8放入适量的橄榄油和意大利面条,中火煮八分钟至面条无硬心成熟,太硬就影响口感了哦

  • 9煮熟的意大利面条捞出倒入漏网中,沥干水分

  • 10黄油放入锅中,中火烧油,待黄油完全融化

  • 11然后放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒匀

  • 12接着放入辣椒碎,这个时候才放是怕辣椒碎变黑,炒香即可

  • 13最后放入沥干水的意大利面条,放入适量的盐炒均匀,盛起即可

  • 14材料虽然非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦

  • 15如果大热天的你也不想进厨房,就试试这道简单的意面吧,保证你的家人赞不绝口

使用的厨具

炒锅

小技巧

1.这里使用的是长方形的意大利面条,一般八分钟左右差不多,如果亲们使用别的形状的意面<br>要另外算时间

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