1锅内放色拉油一大匙,油热后炒洋葱.

2待洋葱略透明后,放入切成小块的牛肉翻炒.

3牛肉炒变色后,加入一袋香辣番茄风味丘比意式面酱继续翻炒至均匀.

4加水没过牛肉.放一颗八角,烧开后转中小火慢炖炖至牛肉软熟后,加入切小块的土豆继续炖至土豆软熟.

5土豆软熟以后,加入切小段的嫩芦笋,将汤汁收浓稠即可出锅.

6盛上香喷喷的牛肉土豆,最后浇上剩余的浓汤,完成啦!