1将材料准备辣椒干剪开3段去除辣椒籽，准备一锅开水把五花肉片放入锅里略微焯水捞起备用。

2将意大利面放入开水中，大火煮约8-9分钟，需按照各种品牌控制时间。

3此时开始炒肉片，放入少许橄榄油加入大蒜煸炒出香味。

4然后放入五花肉片小火翻炒3-4分钟。

5最后加入芦笋和辣椒干煸炒2分钟。

62分钟后加入2汤勺高汤。

7然后放入1汤勺生抽。

81汤勺老抽待烧开。

9高汤烧开后放入意面翻炒2-3分钟。

10直到汤汁收到8成干即可。