1准备所需材料。
2培根、洋葱洗净切成沫。
3锅内加水烧开加入少许盐。
4再加入少许橄榄油。
5然后放入意大利面煮熟。
6将煮熟的意大利面捞出过凉水。
7捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块。
8锅内放橄榄油烧热。
9加入培根沫炒香。
10倒入洋葱沫炒软。
11放入意大利面拌匀。
12加入适量的盐调味。
13然后拌匀。
14盛入盘中后淋上肉酱,撒上九层塔沫即可。
平底锅、煮锅
煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。<br><br>没九层塔的可以不放。