意式比萨蛋糕

意式比萨蛋糕
主料
  • 低筋面粉 130克
  • 牛奶 100克
  • 橄榄油 30克
  • 马格里拉芝士 60克
  • 香葱干 5克
  • 香肠 80克
  • 鸡蛋 一个
  • 牛至叶 1/2小勺
  • 罗勒 1/4小勺
  • 泡打粉 1小勺
  • 小苏打 1/2小勺
  • 大蒜 1颗
  • 番茄酱 60克
  • 1/2小勺
  • 10克
辅料
  • 什锦丁 50克
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
意式比萨蛋糕的做法步骤
  • 1所有的材料

  • 2香肠,什锦丁,马格里拉芝士,大蒜切成丁,备用

  • 3在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖,香葱干,混合均匀

  • 4蔬菜倒入粉中搅拌

  • 5让所有的蔬菜丁都粘上面粉就可以了

  • 6牛奶,鸡蛋,番茄酱,橄榄油倒入碗中搅拌均匀

  • 7面粉蔬菜丁倒入到液体中在搅拌,

  • 8不要过度搅拌,只要液体中没有面粉就好了,以免起筋

  • 9倒入纸杯中,八分满

  • 10预热烤箱,中层,180度,20到25分钟

  • 11出锅

使用的厨具

电烤箱

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