拉丝的诱惑【芝士焗意面】

拉丝的诱惑【芝士焗意面】
主料
  • 意大利通心粉 250g
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 肉末 适量
  • 口蘑 适量
  • 西兰花 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 黑胡椒 适量
  • 罗勒 适量
  • 蚝油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
拉丝的诱惑【芝士焗意面】的做法步骤
  • 1准备原料

  • 2口蘑切片,西兰花切碎

  • 3其他配料改刀成末

  • 4通心粉煮熟后拌上橄榄油防止粘连

  • 5锅中倒入橄榄油适量爆香洋葱末

  • 6再倒入肉末炒散

  • 7然后依次下入胡萝卜,口蘑,西兰花翻炒均匀

  • 8加入番茄酱两大勺,耗油两大勺再加适量水闷烧5分钟

  • 9出锅前加入黑胡椒碎,罗勒碎盐和鸡精适量即可

  • 10乘到保鲜盒中

  • 11撒上马苏里拉奶酪和西兰花碎,黑胡椒碎,罗勒碎

  • 12撒上西兰花碎,罗勒碎和马苏里拉奶酪

  • 13烤箱200左右10-15分钟即可

  • 14烤箱200度左右10-15分钟

使用的厨具

电烤箱、炒锅

小技巧

提示:我用的是250g的意面做了两人份,只焗了一半的,不多说了开吃吧。

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