1用料:米花糖2包,牛奶250克。
2将2包米花糖分别去掉包装,掰成小块,放入小锅中。
3再将牛奶也倒入小锅中,静置10分钟。一开始,米花糖的小块漂浮在牛奶表面。
4渐渐地,米花糖吸透牛奶,块状消失,成粒状分布在牛奶中。
5然后再将小锅放在炉灶上,用小火将牛奶煮至微沸。不用煮太久,牛奶沸腾后即可熄火。
6倒入杯中,趁热饮用。
煮锅
牛奶与米花糖的比例可以随意调整。喜欢冷饮的,也可以不用煮,待米花糖泡开之后即可饮用。