1菠菜洗净。

2烧水把郑棵菠菜焯水。

3过冷水，撰干水分，切丁。

4番茄切丁。

5猪肉切小薄片。

6热锅冷油，油热放食盐。

7放肉片翻炒均匀，放生抽。

8放菠菜炒均匀。

9放番茄。

10炒均匀。

11取白粥。

12放入白粥，翻拌均匀。

13煮开锅。

14放鸡精提味。

15装盘。

16成品。