牛奶藜麦粥

牛奶藜麦粥
主料
  • 牛奶 15克
  • 白藜麦 15克
  • 葡萄干 10克
辅料
  • 清水 400克
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
牛奶藜麦粥的做法步骤
  • 1原料:牛奶、白藜麦、葡萄干。

  • 2白藜麦15克,放入锅中,加入清水,开火,大火烧开,小火焖煮。不要疑问我,为什么不淘洗藜麦直接入锅,我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦。

  • 3大约20分钟的时候,藜麦已经煮熟了,而且汤汁也较少了,加入牛奶,继续小火煮,并用锅勺搅拌,以妨粘锅底。

  • 4最后加入葡萄干,搅拌均匀,即可关火。

  • 5葡萄干的酸甜,打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道。

  • 6来尝一尝吧,家里的宝宝一定会喜欢的。

使用的厨具

煮锅

小技巧

牛奶藜麦粥,也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中,要注意火不要大,防止溢锅。藜麦易熟,大约20多分钟就熟了。

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