1干贝洗净浸泡一夜备用,姜切片,香葱切末。
2洗净的大米中加入姜片,加适量的清水,泡干贝的水也加进去,用稀饭档煮熟。
3干贝对半撕开备用。
4白萝卜刨细丝。
5煮好的稀饭再送电加热,加入萝卜丝煮2分钟。
6加入干贝继续煮2分钟。
7最后加盐,鸡精,白胡椒粉,芝麻香油调味。
8撒入葱花,搅拌均匀,带着萝卜清香的粥煮好啦!
9要不要来一碗尝尝?
干贝一定要最后放,这样才能保留干贝的鲜甜味哦!