1食材。

2大米洗净淘好，放高压锅中加3碗水。

3小火压10分钟。

4油菜洗净切碎。

5皮蛋去皮切块。

6大米粥熬好后，等没有压力了打开盖，倒入油菜。

7再倒入皮蛋。

8撒上半匙盐。

9开着盖，继续熬至油菜变软就可以开吃了。

10软糯爽滑，粘稠醇厚，美味好吃。