1生菜切丝，切点姜丝，咸蛋白。

2预约煲好的二米粥(小米，大米)。

3把粥放入锅中煮开。

4加入姜丝，放少许油。

5加入生菜丝。

6轻轻拌匀煮1分钟。

7把咸蛋白均匀的淋在粥表面，待凝固即可关火。