1八宝米+糯米----洗一遍,然后用水泡两到三小时
2排骨冷水下锅焯水
3准备好其他材料:红萝卜切块、小芋头切块、生姜切片,洋葱切小片
4热油锅,生姜和洋葱先下锅爆香,然后把排骨放下去炒,炒到排骨稍微有点焦黄的时候,放少许料酒去腥
5把红萝卜和芋头块放进锅里一起翻炒
6翻炒两三分钟后,倒入一碗清水(不用太多)
7煮到汤汁差不多可以用来煮饭即可,放盐、鸡精、酱油、蚝油调味
8腊肠切片
9把腊肠放进电饭锅里
10把锅里调好味的排骨倒进电饭锅
1115分钟后,饭好了
12炒个包菜搭配一下(其他蔬菜都OK)
13排骨腊肠八宝饭做好了
14搭配一杯柠檬水,更爽口
15成品图
电饭煲、平底锅