蔓越莓玉米面糊

蔓越莓玉米面糊
主料
  • 玉米面 2勺
  • 清水 适量
辅料
  • 蔓越莓干 半把
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
蔓越莓玉米面糊的做法步骤
  • 1玉米面两调羹,放入不粘汤锅

  • 2加入适量清水,搅拌化开(我的比例大概是1:10就是玉米面1清水10,这样熬出来的糊糊浓淡合适)

  • 3蔓越莓干少许

  • 5切碎备用

  • 6开小火不断搅拌

  • 7开锅后有少许泡沫,不要紧,继续小火熬,不断搅拌

  • 8慢慢的会变浓稠,熬至勺子舀起像水淀粉状即可

  • 9倒入蔓越莓干

  • 10搅拌均匀关火

  • 11加了蔓越莓干,会有果味,让吃不惯原味的你爱上粗粮

  • 12好吃的粗粮糊糊。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

1、玉米面和水的比例大概一比十,你喜欢的浓稠状还可以根据它适当调节。<br>2、不加蔓越莓干就是原味的。<br>3、最好用当季新玉米面,它的味道更加清香。<br>4、一定要用不粘锅熬,否则糊糊会糊到你怀疑人生。

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