1苦荞香米和大米（小米）按照1：4的比例淘洗后倒入锅内；
2加入适量燕麦米，放入锅中；
3加水至平时煮粥时的高度；
4开水至沸腾，转小火熬30分钟左右，即可食用；
5燕麦苦荞米粥就完成啦！
煮锅
苦荞米中富含多种维生素矿物质粗纤维素润肠通便消火，是很好的粗粮食品。苦荞米可单独做米饭和粥，也可以掺入到大米和其它杂粮中食用。气味清香，色泽黄绿，柔软可口。长期食用，可防治高血糖，高血压，高血脂。提高免疫力，增强体质。<br>清高，就吃清高苦荞米。<br>
