1准备材料：鱿鱼丝，瑶柱，扇骨，香芹葱，米

2鱿鱼丝和瑶柱先用水泡软

3姜切片

4米淘净，放入洗净的骨头和姜片，泡好的鱿鱼丝和瑶柱

5香芹切段，放入锅里

6锅入加水

7放入高压锅，按下快速粥

8准备葱花装碗

9三十分钟后，粥好，加入小许盐调味，装碗，撒上葱花即可。