桂圆红枣银耳羹

桂圆红枣银耳羹
主料
  • 桂圆肉 30g
  • 红枣 50g
辅料
  • 银耳 1朵
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
桂圆红枣银耳羹的做法步骤
  • 1银耳泡发。

  • 2把银耳撕碎和红枣放锅里加水大火煮开。

  • 3大火煮15分钟,银耳汤起大泡沫时放入桂圆肉改中火接着煮15分钟。

  • 4用勺子舀起银耳汤往下倒,汤汁带黏性发稠即可。

  • 5成品图。

  • 6成品图。

使用的厨具

煮锅

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