1菠菜洗净焯水。

2沥干切碎。

3放在铺上油纸的烤盘里。

4放烤箱170度烤5-8分钟左右。

5放烤箱170度烤5-8分钟左右。

6黄油软化。

7加入细砂糖。

8用电动打蛋器打至蓬松。

9加入蛋液搅打均匀。

10筛入低粉。

11用刮刀翻拌均匀。

12分成三份。

13分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。

14装入裱花袋里，剪个口。

15挤在烤盘上。

16烤箱预热165度，烤15分钟左右。

17成品